"OKÉS" 2015

„OKÉS” 2015 – lezárult a közétkeztető gasztro kupa selejtező és elődöntő szakasza

„OKÉS” 2015 – lezárult a közétkeztető gasztro kupa selejtező és elődöntő szakasza

 

Lezárultak az ötödik Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) elődöntői. A „Tradicionális ételek a modern közétkeztetésben” témában meghirdetett közétkeztetői gasztro kupa 2016-os döntőjébe biatorbágyi, budapesti, hódmezővásárhelyi, kecskeméti, miskolci, nyíregyházai és pécsi csapatok jutottak be.

 

Bővebben: "OKÉS" 2015

Eramsus + FELHÍVÁS

Szeretnéd az iskola befejezése után segítség mellett gyakorolni a szakmádat?

Szeretnél tapasztalatokat szerezni nemzetközi munkaerő-piacon?

Szívesen megtanulnád az olaszt egy újabb idegen nyelvként?

 

Bővebben: Eramsus + FELHÍVÁS

Búcsú Dianiska Csabától

Utolsó levelem Dianiska Csabához…..


Kedves Dianiska Csaba!



Nem hiszem el, hogy már nem vagy közöttünk. Annyira szerettél élni, dolgozni, alkotni akartál még. Terveid új elképzeléseid voltak.

Bővebben: Búcsú Dianiska Csabától

Közép-európai melegkonyhás szakács és cukrász verseny Prága,

 

 

megtartotta főpróbáját a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ)

 

Hónapok óta zajlik a folyamatos felkészülés a gasztronómiai világszövetség (WACS) közép-európai döntőjére, melyen három magyar fiatal képviseli hazánkat, Elek Richárd (Fausto) felnőtt szakács, Hack Barnabás (Costes) junior szakács és Domonkos Dávid (Horváth Cukrászda Budapest) felnőtt cukrász kategóriában.

A tegnapi napon mutatkozott be először hivatalosan is versenymenüjével Elek Richárd, melyet rögtön dr. Ruszinkó Ádám a Nemzetgazdasági Minisztérium Turizmusért Felelős Helyettes Államtitkára is végigkóstolt. Ricsinek 3 órája áll rendelkezésre, hogy a WACS által meghatározott kötelező alapanyagok felhasználásával elkészítse 3 fogásos versenymenüjét, melyet 5 perces időközönként tálalnak egymás után a versenyzők.

 

Bővebben: Közép-európai melegkonyhás szakács és cukrász verseny Prága,

"Utazz kutyával" a Turizmus Zrt. új kampánya

 

A Magyar Turizmus Zrt. 2015. augusztus-szeptemberében első alkalommal hirdeti meg a magyarországi kutyás turizmus, illetve a kutyabarát szálláshelyek és szolgáltatások népszerűsítését célzó kampányát. Mivel a négy- és kétlábúak közötti összhang utazás során sem képzelhető el megfelelően szocializált és jól tartott ebek, illetve a szabályok betartása nélkül, a kampány fontos eleme a felelős állattartás fontosságának hangsúlyozása.

 

Az MT Zrt. Utazz kutyával! akcióját számos turisztikai és állatvédő szervezet, illetve ismert közéleti személyiség (Rúzsa Magdolna, Pindroch Csaba, Czigány Ildikó és Czigány György) is támogatja. A kapcsolódó kutyás képfeltöltő játékunk augusztus 16-án, a hontalan állatok világnapján veszi kezdetét, és a turizmus világnapján, szeptember 27-én zárul.

a kampányhoz nagy örömmel csatlakozott szövetségünk, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség is!

 

Bővebben: "Utazz kutyával" a Turizmus Zrt. új kampánya

Bezermeni Vigasságok

 

 

2015. szeptember 5.

 

Ötödik alkalommal hagyományt teremtő jelleggel kerül megrendezésre a „Bezermeni Vigasságok” gasztronómiai nap, melyet a város napjához, és a mezővárosi múltunk emlékéhez kapcsolódva hívnak életre a szervezők évek óta.

A rendezvény a gasztronómia sokszínűségét kívánja bemutatni a térségben élők és a turisták számára.

 

Versenyfelhívás:   profi, amatőr, tanuló és vadász szakács kategóriában versenyzők részére.

Bővebben: Bezermeni Vigasságok

XIX. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál

 

 

XIX. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál

2015. szeptember 04-05-06. Szeged

 

2015. szeptember 4-6. között immáron 19. alkalommal kerül megrendezésre a Nemzetközi Tiszai Halfesztivál, mely hazánk egyik legnagyobb és legrangosabb gasztronómiai és kulturális rendezvényévé nőtte ki magát. Bár nem vagyunk egy tipikus "halas nemzet", mégis a esemény sikerességét igazolja a 3 nap alatt megforduló több százezer ember.

Bővebben: XIX. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál

 

Facebook Like

Hírlevél

Kiemelt partnereink