szerda, 13 február 2019 10:13

Év gasztronómusa

Február 1-jén rendezte meg a Turizmus Kft. a Turizmus Évadnyitó gáláját, ahol a mértékadó szakmai szervezetek ezt az összejövetelt találták méltónak arra immár 27.alkalommal, hogy átadják „az év szakembere” kitüntetéseket. 

Idén az ”Év gasztronómusa” címet Ambrus György kapta, akinek Szövetségünk elnöke, Krivács András adhatta át a díjat. ?

 

"Ambrus György a 2018-as évben munkájával elévülhetetlen eredményeket szerzett a magyar közétkeztetés megújítása terén.

Együttműködve a hivatalos szervekkel a "Főzzük körbe Magyarország kórházait" programmal bemutatták és bebizonyították, hogy kihasználva a megfelelő technológiai lehetőséget, a szigorú szabályok között is lehet újfajta, éttermi szintű és minőségű ételt kínálni ma egy kórházi ellátásban."

 

Gratulálunk!